🍽️ Общепит ИжОзон
Дезинфекция, удаление запахов, соответствие СанПиН
5 факторов • Без химии • Акт для Роспотребнадзора
📋 Параметры обработки
🤖 Авто
🔧 Модель
📦 Набор
⚡ 5 ФАКТОРОВ ХОЛОДНОЙ ПЛАЗМЫ:
1️⃣ Озон (O₃) — окисление мембран, ДНК, ЛОС
2️⃣ Гидроксильные радикалы (OH•) — разрыв химических связей запахов и токсинов
3️⃣ УФ-фотоны — повреждение ДНК бактерий, вирусов и спор
4️⃣ Отрицательные ионы — оседают на поверхностях, долгий контакт
5️⃣ Возбуждённый азот (N₂*) — передача энергии, разрушение белков
1️⃣ Озон (O₃) — окисление мембран, ДНК, ЛОС
2️⃣ Гидроксильные радикалы (OH•) — разрыв химических связей запахов и токсинов
3️⃣ УФ-фотоны — повреждение ДНК бактерий, вирусов и спор
4️⃣ Отрицательные ионы — оседают на поверхностях, долгий контакт
5️⃣ Возбуждённый азот (N₂*) — передача энергии, разрушение белков
🎯 ЗОНЫ ПРИОРИТЕТНОЙ ОБРАБОТКИ:
✅ Кухня — поверхности, оборудование, вытяжка
✅ Холодильники — плесень, листерия, запахи
✅ Столы и посуда — частый контакт, бактерии
✅ Стоки и трапы — сероводород, биоплёнка
✅ Зал для гостей — запахи, комфорт
✅ Складские помещения — плесень, вредители
✅ Кухня — поверхности, оборудование, вытяжка
✅ Холодильники — плесень, листерия, запахи
✅ Столы и посуда — частый контакт, бактерии
✅ Стоки и трапы — сероводород, биоплёнка
✅ Зал для гостей — запахи, комфорт
✅ Складские помещения — плесень, вредители
⚠️ ПОДГОТОВКА ПОМЕЩЕНИЯ:
1️⃣ Убрать/упаковать все пищевые продукты
2️⃣ Провести механическую чистку видимых загрязнений
3️⃣ Открыть шкафы, ящики, дверцы для доступа воздуха
4️⃣ Закрыть/защитить чувствительную электронику
5️⃣ Для вытяжки: включить вентиляцию на рециркуляцию
💡 Без подготовки эффективность снижается на 30-50%!
1️⃣ Убрать/упаковать все пищевые продукты
2️⃣ Провести механическую чистку видимых загрязнений
3️⃣ Открыть шкафы, ящики, дверцы для доступа воздуха
4️⃣ Закрыть/защитить чувствительную электронику
5️⃣ Для вытяжки: включить вентиляцию на рециркуляцию
💡 Без подготовки эффективность снижается на 30-50%!
🔄 РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ЦИКЛЫ:
• Дезинфекция: 1 цикл (30-45 мин)
• Плесень: 2 цикла (интервал 24 ч)
• Запахи: 1-2 цикла (интервал 24 ч)
• Холодильник: 1-2 цикла (интервал 24 ч)
• Вытяжка: 2-3 цикла (интервал 24 ч)
• Комплекс: 2-3 цикла (интервал 24 ч)
💡 Совет: Для стойких запахов и плесени повторные циклы критичны.
• Дезинфекция: 1 цикл (30-45 мин)
• Плесень: 2 цикла (интервал 24 ч)
• Запахи: 1-2 цикла (интервал 24 ч)
• Холодильник: 1-2 цикла (интервал 24 ч)
• Вытяжка: 2-3 цикла (интервал 24 ч)
• Комплекс: 2-3 цикла (интервал 24 ч)
💡 Совет: Для стойких запахов и плесени повторные циклы критичны.
📋 ДОКУМЕНТАЦИЯ (при выборе «Требуется»):
✅ Акт обработки с параметрами (доза, время, концентрация)
✅ Протокол контроля (при необходимости)
✅ Рекомендации по периодичности (для СанПиН)
✅ Сертификаты оборудования
💡 Важно: Документация помогает при проверках Роспотребнадзора.
✅ Акт обработки с параметрами (доза, время, концентрация)
✅ Протокол контроля (при необходимости)
✅ Рекомендации по периодичности (для СанПиН)
✅ Сертификаты оборудования
💡 Важно: Документация помогает при проверках Роспотребнадзора.
💡 Как это работает:
• Озон проникает в труднодоступные места (вытяжка, стоки, холодильники).
• Радикалы (OH•) разрушают химические связи запахов и токсинов.
• УФ повреждает ДНК бактерий, вирусов и спор плесени.
• Ионы оседают на поверхностях — долгий контакт и защита.
• Обработка в нерабочие часы — безопасно для персонала и продуктов.
• Результат: соответствие СанПиН, отсутствие запахов, безопасность.
• Озон проникает в труднодоступные места (вытяжка, стоки, холодильники).
• Радикалы (OH•) разрушают химические связи запахов и токсинов.
• УФ повреждает ДНК бактерий, вирусов и спор плесени.
• Ионы оседают на поверхностях — долгий контакт и защита.
• Обработка в нерабочие часы — безопасно для персонала и продуктов.
• Результат: соответствие СанПиН, отсутствие запахов, безопасность.
📊 Результат
Введите параметры и нажмите «Рассчитать»
